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FOUR COMBINÉ COMPACT 45 CM KOQCX 45600 KOQCX 45600
Conçu en acier anti-traces qui protège vos appareils des traces de doigt, pour une beauté préservée et un nettoyage facilité. La performance professionnelle, le design emblématique et la qualité artisanale auxquels vous êtes habitué. La magie de l’eau se transformant en vapeur fascine tous ceux qui, comme nous, sont capables de voir de la poésie aux endroits les plus inattendus. Et c’est exactement ce qu’est le four vapeur KitchenAid avec ses multiples fonctionnalités : un lieu où poésie rime avec créativité et innovation, pour une expérience culinaire résolument inédite. La fonction Pure vapeur générée par un bouilleur situé sur le côté du four enveloppe les aliments comme un nuage, offrant une toute nouvelle saveur à vos asperges violettes aux crevettes. Nutrition et santé pour un risotto d’exception ! Découvrez également nos recette sous-vide : La fonction multiple de recettes pour la cuisson sous-vide se compose de 10 modes grâce auxquels vous pourrez expérimenter la plus passionnante des cuisines. Et grâce au ventilateur, votre four combiné vapeur KitchenAid peut également associer la vapeur à la chaleur pulsée. Vos plats sont alors succulents et parfaitement cuits : dorés à point à l’extérieur et bien tendres à l’intérieur. Et grâce aux quatre niveaux d’injection de vapeur, vous avez le contrôle en permanence. Le four combiné vapeur en acier inoxydable noir est également livré avec une sonde à cœur. La température à cœur de votre plat sera constamment affichée sur l’écran numérique du four, et une fois que vous avez choisi la température souhaitée, votre four vapeur KitchenAid la maintiendra avec une précision absolue, un élément indispensable pour cuisiner par exemple un savoureux poulet de Bresse au vin blanc.
Un voyage à la découverte de saveurs naturelles incomparables
Grâce à un ventilateur situé dans la paroi arrière, le four combiné compact KitchenAid peut également associer la vapeur à la chaleur pulsée. Vos plats sont alors succulents et parfaitement cuits : dorés à point à l’extérieur et bien tendres à l’intérieur. Et grâce aux quatre niveaux d’injection de vapeur, vous avez le contrôle en permanence.
Pure vapeur : une saveur pure et authentique
La cuisson vapeur préserve les goûts et les nutriments essentiels des aliments comme par magie, tout en sublimant la saveur fondante des ingrédients.
La cuisson vapeur est le moyen idéal pour cuisiner sain et léger. Choisissez vos ingrédients et placez-les simplement dans le plateau à vapeur spécialement conçu. La vapeur cuit les aliments uniformément à moins de 100 °C, préservant ainsi leurs vitamines, leurs minéraux et leur valeur nutritionnelle.
Fonctions spéciales
Ce four sera votre meilleur allié pour la cuisson de tous les plats spéciaux nécessitant précision élevée et contrôle maximal.
Cuisson assistée
Cette fonction intelligente vous propose un menu de recettes préprogrammées qui s’affichent d'une simple pression du doigt. Le menu du four combiné compact comporte 70 recettes. Vous pouvez ainsi cuisiner en toute confiance, en sachant que votre four KitchenAid vous aidera à réussir vos plats à coup sûr.
Préparation de yaourts
Levage de pâte
Conservation
Sonde à cœur
La sonde vous permet de contrôler la température à l'intérieur de votre préparation pendant la cuisson, et d’éteindre automatiquement le four lorsque celui-ci a atteint la température idéale.
1 grille et 1 plaque de cuisson
Les grilles garantissent une bonne circulation de l’air autour des aliments. Les plaques de cuisson peuvent être utilisées comme plat multi-usage ou pour y placer de plus petits plats.
Éponge
Pendant une période d’utilisation intensive ou lorsque le taux d’humidité est élevé, il se peut que vous deviez éliminer le surplus de condensation se déposant au fond de la cavité du four à l’aide d’une éponge.
Égouttoir
À insérer sur le rail inférieur du four pour recueillir les gouttes de condensation émanant de la plaque supérieure perforée. Peut également accueillir les plats de cuisson lorsque vous cuisinez sur plusieurs niveaux.
Height | 45 cm |
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Finish | Stainless Steel |
Baking type | Electrical oven |
Fabricant | KitchenAid |