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Gaggenau Tiroir Sous Vide Série 200 DVP 221
Expédié en 12 semaines
Tiroir Sous Vide Série 200
DVP 221
DVP 221
Le tiroir sous vide sans poignée série 200 assure une mise sous vide rapide et pratique des aliments. Refermez sous vide le poisson, la viande et les légumes pour une marinade rapide et une conservation longue durée – de même pour les bocaux de confiture ou de chutney. Disponible avec une façade vitrée Gaggenau Anthracite, Gaggenau Metallic ou Gaggenau Silver assortie aux fours série 200, il s’installe sous le plan de travail ou s’encastre dans une paroi murale.
Fiche produit
- Intégrable dans une niche de meuble hauteur 14 cm
- Compartiment Sous Vide hygiénique en inox, hauteur utile maximale de 80 mm
- 3 niveaux d'aspiration dans le compartiment, max. 99%
- 3 niveaux d'aspiration hors compartiment, max. 90%
- Détection automatique de la connexion pour la mise Sous Vide dans un contenant externe
- Installation à fleur
- Tiroir sans poignée
- Système d'ouverture Push-Pull
Utilisations
- Mise Sous Vide pour cuisson Sous Vide.
- Mise Sous Vide pour mariner rapidement et aromatiser
- Mise Sous Vide pour prolonger la durée de conservation.
- Mise Sous Vide dans contenants externes.
- Mise Sous Vide de liquides dans bouteilles à l'extérieur du compartiment.
Bandeau de commande
- Commandes par touches sensitives.
Caractéristiques
- Volume utile 7 litres.
- Charge maximale 10 kg.
- Taille maximale du sac de mise sous vide: l 240 mm x L 350 mm.
- 3 niveaux de thermo-soudure pour différentes épaisseurs de sacs.
- Barre de thermo-soudure, anti-adhésive, amovible.
- Couvercle en verre Securit, ouverture automatique après mise sous vide.
- Rehausseur pour mise sous vide, 44 mm, intégrable.
- Espace utile dans compartiment, L 275 mm x l 210 mm.
- Membrane pour éviter le reflux des liquides en cas de mise sous vide dans un contenant externe.
- Programme de séchage pour la pompe aspirante.
- Fonction alarme.
Valeurs de raccordement
- Puissance totale : 0,32 kW.
- Câble de raccordement 1,5 m avec prise.
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Height | 15 cm |
---|---|
Finish | Stainless Steel, Anthracite, Silver |
Fabricant | Gaggenau |
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